Los beneficios de comer almendras se obtienen a partir de la gran cantidad de elementos nutricionales que están dentro de este fruto seco. Sin duda uno de nuestros favoritos dentro de los alimentos saludables que debes de incluir en tu dieta.
Sólo para adelantarte algunos de los beneficios de comer almendras: te ayudan a mantenerte en forma y lleno de energía durante todo el día. También, reducen tu colesterol, te pueden proteger contra el cáncer, disminuyen dolores menstruales, cuidan la salud de tu corazón, mejoran tu función sexual, entre otros.
Propiedades y nutrientes de las almendras
Las almendras tienen una muy larga lista de nutrientes, algunos de los nutrientes con mayor presencia en las almendras son los siguientes:
- Arginina
- Vitamina E
- Zinc
- Magnesio
- Hierro
- Calcio y fósforo
- Proteínas y grasas saludables
- Triptófano
- Fibra soluble e insoluble
- Hidratos de carbono
10 beneficios de comer almendras
A lo largo de este artículo, te vamos a mostrar cuáles son los 10 beneficios de comer almendras que puedes aprovechar gracias a cada uno de esos nutrientes.
1. Protegen el corazón
Las almendras, además de ser deliciosas, pueden brindarnos diversos nutrientes esenciales para el funcionamiento cardiovascular. El magnesio, la fibra, el potasio y la vitamina E pueden estimular la absorción de colesterol HDL (bueno) y evitar que el colesterol LDL (nocivo) se adhiera a las arterias.
2. Fortalecen los huesos
Las almendras son uno de los pocos productos no lácteos que contienen cantidades considerables de calcio, según publicó la revista científica SciTechDaily. Este componente fortalece la estructura de los huesos y previene el desarrollo de osteoporosis, una patología que los debilita. Además, tienen entre sus componentes a algunos de los minerales más importantes para la salud ósea. Entre ellos, magnesio, fósforo y potasio. Por lo tanto, consumirlas desde la juventud puede ser un factor importante de cuidado para los huesos, que suelen sufrir el paso del tiempo.
3. Prevención del cáncer
El estrés oxidativo, que es un proceso natural relacionado al envejecimiento, suele dañar a las células y a diversos mecanismos de defensa del organismo contra los tumores. En este sentido, las almendras son una fuente rica en antioxidantes que previenen y disminuyen los efectos más graves de este cuadro.
De todas formas, los especialistas indican que la gran mayoría de los antioxidantes están en la cáscara de las almendras, por lo que una buena recomendación es aprovecharlas en su totalidad.
4. Control de peso
Más allá de su contenido de grasa, las almendras tienen abundante cantidad de fibras en su composición, algo que puede colaborar en la sensación de saciedad para no comer en exceso especialmente durante la rutina.
A su vez, algunos nutrientes de estos frutos secos no pueden faltar en una dieta para adelgazar. Algunos de ellos son el magnesio, el fósforo y las vitaminas E. Por otro lado, la vitamina B2 ayuda a convertir cualquier alimento en energía vital para hacer ejercicio.
5. Un snack ideal para diabeticos
El valor nutricional de las almendras, bajo en el índice glucémico y que proporciona un poderoso paquete de nutrientes que incluye proteínas (6 g/28 g), fibra dietética (4 g/28 g), grasas monoinsaturadas saludables (9 g MUFA/28 g) e importantes vitaminas y minerales como la vitamina E (7.2 mg/28 g), magnesio (76 mg/28 g) y potasio (205 mg/28 g), combinados con su versatilidad y muchas formas, las convierten en un snack inteligente para las personas con intolerancia a la glucosa o diabetes tipo 2.
6. Alimento perfecto para las mujeres
Los beneficios de la almendra en las mujeres se deben principalmente a su composición en cuanto a magnesio, hierro, calcio, fósforo y vitamina E. Veamos:
- El magnesio ayuda a controlar los espasmos musculares y a aliviar el dolor asociado con los calambres menstruales.
- El hierro presente en las almendras disminuye los riesgos de anemia debido a la pérdida de sangre durante los días de menstruación.
- El calcio, el fósforo y el magnesio previenen la osteoporosis, una afección que afecta especialmente a las mujeres.
- La vitamina E protege la piel del daño causado por los radicales libres, lo que ayuda a reducir el envejecimiento prematuro y a mantener la piel con un aspecto más joven y saludable.
7. Beneficios comer almendras en ayunas
Los beneficios de comer almendra en ayunas o como parte de tus desayunos saludables se relacionan principalmente con la presencia de carbohidratos, proteínas y grasas, y de vitamina E. Por ejemplo:
- Los carbohidratos ayudan a comenzar el día con energía, sin promover una ganancia de peso ni aumentar los niveles de azúcar en sangre, ya que las almendras tienen un bajo índice glucémico.
- El alto nivel proteico y de grasas saludables producen saciedad y así se disminuye el deseo de comer o picar entre horas.
8. Mejora tu función cerebral
- La vitamina E reduce el estrés oxidativo del cerebro, lo cual permite tener una función mental sana y activa durante el día.
9. Beneficios de comer almendras en la noche
El magnesio, las proteínas, las grasas saludables, el triptófano y la fibra insoluble son los responsables de aportar los siguientes beneficios de comer almendras en la noche:
- El magnesio reduce los niveles de estrés y de ansiedad, lo cual hace que las personas puedan conciliar el sueño de forma más rápida y duradera durante las noches.
- Las proteínas y las grasas saludables aumentan la sensación de saciedad y evitan los antojos nocturnos, permitiendo de forma más satisfecha y reduciendo la ansiedad de comer a deshoras.
- El triptófano es precursor de la melatonina, la hormona que regula el sueño, por lo que consumir almendras antes de dormir ayuda a mejorar la calidad del sueño.
- La fibra insoluble previene el estreñimiento, promoviendo el tránsito intestinal mientras el cuerpo está en descanso.
10. Mejora tu vida sexual
La arginina, la vitamina E y el zinc te permiten disfrutar de los siguientes beneficios sexuales de las almendras:
- La arginina aumenta el flujo sanguíneo al convertirse en óxido nítrico dentro del cuerpo, el cual actúa como un vasodilatador en los genitales. En el caso de los hombres, este fenómeno mejora la erección y la función sexual.
- La vitamina E mejora la salud de los vasos sanguíneos al mantenerlos más flexibles y al protegerlos contra el daño oxidativo. Esto hace que el riego sanguíneo en los genitales sea mayor. También, ayuda a mantener un recuento saludable de espermatozoides
- El zinc estimula la producción de testosterona, tanto en hombres como en mujeres, haciendo que el deseo sexual aumente. En el caso particular de los hombres, el zinc también ayuda a mejorar la producción de semen.
Preguntas frecuentes sobre los beneficios de las almendras
¿Cuántas almendras se deben comer al día?
La cantidad de almendras que debes comer al día depende de varios factores, como es tu estilo de vida, hábitos alimenticios y necesidades nutricionales. Por ejemplo, si tienes una vida sedentaria, lo recomendable es que sólo comas unas 10 almendras al día, mientras que, si tienes una vida activa, podrías comer hasta unas 20 almendras al día.
Como siempre lo más recomendable es visitar a un nutriólogo o doctor para conocer los valores que tu necesitas.
¿Qué pasa si consumes almendras todos los días?
Comer almendras todos los días, en cantidades controladas, te ayudará a reducir tus niveles de azúcar en sangre y de colesterol LDL (“colesterol malo”), disminuir los riesgos de desarrollar cáncer u otras condiciones como osteoporosis, proteger tu corazón ante condiciones cardiovasculares, entre otros.
Sin embargo, como dijimos en la pregunta anterior, la cantidad y la periodicidad adecuada para comer almendras depende de diversos factores, como por ejemplo tus necesidades nutricionales. Por eso, te recomendamos prestar mucha atención al siguiente segmento sobre Desventajas de comer almendras.
Desventajas de comer almendras
Aunque, en líneas generales, existen muchos beneficios de comer almendras, si lo haces de forma exagerada podrías sufrir algunos efectos secundarios. Para que tengas una mejor idea, te mostramos algunas posibles desventajas de comer almendras de manera descontrolada:
1. Aumento de peso
Comer almendras en gran cantidad y teniendo un ritmo de vida muy pasivo, podría generarte un aumento de peso debido a la cantidad de energía que aportan estos frutos secos, ya que estos se encuentran en la categoría de alimentos energéticos.
2. Problemas con medicamentos
Las almendras también son ricas en manganeso, un mineral que podría interactuar con antipsicóticos, antiácidos, laxantes, medicamentos para la presión arterial y ciertos antibióticos.
3. Sobredosis de vitamina E
Como siempre lo dicen todos los excesos son malos y en este caso comer muchas almendras podría ocasionar una sobredosis de vitamina E. Algunos síntomas de ello son letargo, visión borrosa, dolores de cabeza, diarrea y flatulencias.
4. Problemas gastrointestinales
El aporte de fibra soluble e insoluble de las almendras mejora el tránsito intestinal, pero cuando se come un exceso de almendras, se produce por tanto un exceso de fibra, lo que podría ocasionar problemas gastrointestinales, como estreñimiento y distensión abdominal.
Conclusión de los beneficios de comer almendras
Sin duda, los beneficios de comer almendras son mucho mayores en comparación a sus posibles contraindicaciones, más aún teniendo en cuenta que cualquier mínima desventaja se puede solucionar simplemente con ajustar la cantidad de almendras que se comen diariamente y con la ayuda de un profesional.
Te invitamos a probar todos estos beneficios de la almendra al comer solo un pequeño puñado al día y recuerda que hay más alimentos que son muy buenos para tu salud.
